Dans le contexte de l'économie numérique, chaque entreprise "ambitieuse" s'efforce de prendre des décisions précises basées sur des données et d'atteindre une distance nulle entre le marché et les utilisateurs, entre la R&D et les utilisateurs, et entre la fabrication et les utilisateurs.
Le 8 janvier 2021, sur le thème "Future Cooking, Digital Manufacturing", la conférence de presse de la plate-forme numérique centrale de neuvième niveau et de la fabrication à point zéro de Robam Appliances a eu lieu officiellement.Lors de la conférence, la plate-forme numérique centrale de neuvième niveau et le modèle "Zero-Point Manufacturing" construits par Robam Appliances ont été lancés, qui ont réussi à créer un nouveau modèle plus adapté à la fabrication d'appareils de cuisine chinois en intégrant l'Internet industriel et l'Internet grand public dans un sens réel. basée sur des activités centrées sur l'utilisateur et axées sur le numérique.
Fig 1. La plate-forme numérique centrale de neuvième niveau des appareils Robam
L'avenir avec la technologie,
Une nouvelle référence pour la fabrication intelligente
Parallèlement à l'atterrissage continu et au développement en profondeur de la stratégie nationale "Made in China 2025", la fabrication intelligente est non seulement devenue la principale direction de transformation et de modernisation de la fabrication chinoise, mais est également devenue un moteur important de la stratégie nationale " Fabriqué en Chine 2025".Au moment même d'un modèle de développement à « double circulation » dans lequel le cycle économique intérieur joue un rôle prédominant tandis que le cycle économique international reste son prolongement et son complément, l'industrie manufacturière traditionnelle inaugure également une nouvelle voie de transformation avec la demande intérieure comme guide et fabrication intelligente comme ligne principale.
Lors de la réunion, M. Xia Zhiming, vice-président de Robam Appliances, a déclaré : « Au cours de la dernière année 2020, Robam Appliances a atteint une croissance à contre-tendance, dépassant l'objectif du début de l'année, menant les ventes mondiales de hottes de cuisine et de tables de cuisson. pour la sixième année consécutive, avec une forte performance des nouveaux moteurs de croissance tels que les catégories tendance et les canaux bonus, et a été totalement affranchi de l'impact des incertitudes externes telles que l'épidémie. »
Fig 2. M. Xia, vice-président de Robam Appliances
Robam Appliances a commencé sa transformation et sa mise à niveau depuis 2010, a construit le modèle de mécanisation pour l'industrie en 2012 et la première base de fabrication intelligente numérique de l'industrie en 2015, donnant aux marques haut de gamme une capacité de fabrication plus adaptée et plus avancée.Au cours des 10 dernières années, la fabrication intelligente des appareils Robam est passée du remplacement partiel de la machine à une intégration approfondie de la « mécanisation et de l'automatisation ».Il a été sélectionné comme "Projet de démonstration pilote de fabrication intelligente 2016" et "Projet pilote de démonstration de développement de fabrication et d'intégration Internet 2018" par le ministère d'État de l'Industrie et des Technologies de l'information.
En novembre 2020, Robam Appliances a réalisé la transformation et la mise à niveau complètes de sa base de fabrication intelligente, avec la numérisation, la mise en réseau et la transformation intelligente comme ligne principale, a promu l'application de la 5G, du cloud computing, de l'IA et d'autres technologies dans l'industrie manufacturière, et a investi un total de près de 500 millions de yuans pour construire la première usine sans personnel de l'industrie couvrant une superficie d'environ 50 000 mètres carrés.En décembre de la même année, l'usine sans personnel de Robam Appliances a également été sélectionnée comme premier lot de "Future Factory" dans la province du Zhejiang, étant la première entreprise d'appareils électroménagers sélectionnée.
Sur la base de la fabrication intelligente existante, la future usine de Robam Appliances a obtenu des résultats significatifs de "réduction des coûts et d'efficacité": la qualité des produits a été améliorée à 99%, l'efficacité de la production a été augmentée de 45%, le cycle de développement des produits a été raccourci de 48 %, les coûts de production ont été réduits de 21 % et les coûts d'exploitation ont été réduits de 15 %.
D'un leader de l'industrie chinoise des appareils de cuisine à un pionnier de la fabrication intelligente d'appareils électroménagers, Robam Appliances a non seulement exploré un modèle de transformation et de mise à niveau adapté à l'industrie des appareils de cuisine, mais est également devenu une nouvelle référence pour la fabrication intelligente dans l'industrie.Sur cette base, l'introduction de nouveaux concepts tels que la plate-forme numérique centrale de neuvième niveau de Robam Appliance, la chaîne de cuisson numérique et la fabrication à point zéro marque également une nouvelle étape dans le développement de sa fabrication intelligente.
Une plate-forme numérique centrale de neuvième niveau centrée sur l'utilisateur
Lors de la conférence de presse, Ge Hao, architecte en chef de la plate-forme numérique centrale de neuvième niveau de Robam Appliances, a donné une explication approfondie de cette plate-forme.Chaque "niveau" de la plate-forme numérique représente un module composant de la construction numérique des appareils Robam.
Parmi eux, la construction de premier niveau pour l'infrastructure, la construction de deuxième niveau pour la norme commerciale, la construction de troisième niveau pour la norme de données et la construction de quatrième niveau pour la numérisation de la gestion constituent conjointement la "pierre angulaire" de la plate-forme numérique centrale de neuvième niveau.En outre, la construction de cinquième niveau pour la numérisation de la fabrication s'incarne principalement dans la fabrication numérique avec les futures usines comme support.Alors que la construction numérique de sixième niveau de la R&D, la construction numérique de septième niveau du marketing et la construction numérique intelligente de huitième niveau constituent ensemble une chaîne de cuisson numérique centrée sur l'utilisateur et axée sur les données.Quant à la construction de neuvième niveau, elle représente la vision de fabrication intelligente de Robam, qui consiste à prendre les utilisateurs comme cœur de métier, l'activité numérique comme base, pour atteindre une distance nulle entre le marché et les utilisateurs, entre la R&D et les utilisateurs, entre la fabrication et les utilisateurs, et enfin de faire de Robam une entreprise centenaire de classe mondiale qui mène le changement de la vie culinaire.
Lors de la conférence de presse, Ye Danpeng, CMO de Robam Appliances, a présenté le maillon central de la plate-forme numérique centrale de neuvième niveau - la chaîne de cuisson numérique.Selon son introduction, Robam Appliance a lancé le premier système de cuisson intelligent de l'industrie ROKI dès 2014, et a également établi la plus grande base de données au monde de courbes de cuisson chinoises, qui continue de diriger la transformation numérique du style de cuisine chinois.
Fig 3. M. Ge, architecte en chef de la plate-forme numérique centrale de neuvième niveau de Robam Appliances
Fig 4. M. Ye, CMO de Robam Appliances
La chaîne de cuisson numérique de Robam Appliances est centrée sur la courbe de cuisson chinoise.En enregistrant, collectant, retournant et précipitant des données massives sur la scène culinaire, il forme de riches balises de données utilisateur pour guider avec précision la planification des produits, le développement des produits, un marketing précis, un service précis et une fabrication précise, réalisant ainsi une distance nulle entre le marché et les utilisateurs, entre R&D et utilisateurs, et entre la fabrication et les utilisateurs.La chaîne de cuisson numérique s'inscrit dans la logique de développement et les valeurs de la digitalisation de Robam Appliances."Résoudre toutes sortes de difficultés rencontrées dans le processus de la cuisine chinoise avec la numérisation, afin que les produits puissent mieux renforcer la cuisine plutôt que de la remplacer, et ensuite stimuler la créativité culinaire."dit Ye Danpeng.
Diriger le nouveau changement de la cuisine chinoise avec la vision de la "fabrication à point zéro"
Atteindre la "distance zéro" avec le marché, la R&D et la fabrication est la vision de la fabrication intelligente de Robam Appliances, qui donne également naissance au concept de "Zero-Point Manufacturing" de Robam Appliances.Lors de la réunion, Cao Yanlong, professeur à l'École de génie mécanique de l'Université du Zhejiang et directeur de l'Institut de technologie du Shandong de l'Université du Zhejiang, a approfondi le contenu de base de la "fabrication à point zéro".
La soi-disant fabrication au point zéro consiste à remplacer l'intelligence humaine par l'intelligence artificielle, afin que les entreprises puissent fonctionner comme des êtres humains pour réaliser le processus automatique d'acquisition, de transmission, d'analyse et, finalement, de prise de décision et d'action.L'objectif principal de la fabrication au point zéro est de réaliser une fabrication au point zéro à la fois dans le temps et dans l'espace.
En fait, la " fabrication à point zéro " de Robam Appliances ne s'est pas produite du jour au lendemain, mais elle a connu une ère de transition " d'équipement solitaire " de fabrication 1.0, " d'équipement numérique " de fabrication 2.0 et " d'usine intelligente " de fabrication 3.0 .Avec l'arrivée de l'ère "usine sans pilote" 4.0, Robam Appliances a commencé à innover son mode de gestion de la fabrication.Grâce à l'intégration de nouvelles infrastructures telles que l'Internet industriel, la périphérie, l'algorithme de données, etc., il pilotera les personnes et les équipements avec les données comme noyau.
L'industrie manufacturière mondiale est actuellement en pleine mutation, et un nouveau cycle de révolution industrielle avec la fabrication intelligente comme noyau balaie. Différente de la logique de pensée linéaire de l'industrie manufacturière traditionnelle, la mise à niveau numérique peut, d'une part, tirer parti de la les ressources propres de l'entreprise et une grande quantité de données, d'autre part, intègrent pleinement les informations de données provenant de plusieurs cercles tels que les utilisateurs, les chaînes d'approvisionnement, les partenaires commerciaux, les consommateurs finaux, etc., dans le but de fournir une orientation stratégique pour la prise de décision de l'entreprise .
En se concentrant sur la plate-forme numérique centrale de neuvième niveau et la fabrication à point zéro des appareils Robam, l'utilisateur est à la fois le début et la fin.De plus, c'est toujours avec l'utilisateur au centre que Robam Appliances est en mesure d'explorer une nouvelle façon de transformer et de mettre à niveau la fabrication intelligente d'appareils de cuisine haut de gamme en Chine, afin de réaliser la mission de l'entreprise de "créer toutes les aspirations des êtres humains pour la vie en cuisine".
Fig 5. M. Cao, professeur à l'École de génie mécanique de l'Université du Zhejiang et directeur de l'Institut de technologie du Shandong de l'Université du Zhejiang
Heure de publication : 29 juin 2021
